仿瓷餐具的外观很优雅，每个细节都散发着别致的韵味，很受大家的喜爱，作为酒店采购的你了解仿瓷餐具所具有的特点以及酒店在日常的使用过程中需要注意哪些方面呢?
我们先来看看仿瓷餐具之所以受欢迎的特殊原因吧!
仿瓷餐具的特点是其它材质餐具无法比拟的
1、它有很好的耐溶剂性，这是其他餐具无法比拟的。
2、在它的表面你会发现很平整美观，并且它还无毒、无味、耐摔、能自动熄灭电弧等，实用性很强。
3、仿瓷餐具的款式多样，在清洁的时候很方便。
4、还有最重要的一点，仿瓷餐具结实耐摔，非常使用酒店及餐饮店使用。
仿瓷餐具虽好，可也有使用禁忌
1、在选择的时候，您最好要到正规的商场和超市购买，选择合格的产品，保证在使用的时候健康卫生。
2、不要使用颜色鲜艳的仿瓷餐具，特别是在仿瓷餐具里面印有花纹的那种，最好使用浅色的餐具。
3、一般来说，优质的仿瓷餐具能放在冰箱里，也可沸水蒸煮，安全性较高。
4、使用的时候，尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物。
5、不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具中用微波炉加热，不然会生出一些有害的物质，危害我们的健康。
6、对于新买的仿瓷餐具要将它放置在沸水里加醋煮两三分钟，或者常温下用醋浸泡两个小时，这样会让它的有害物质释放出来。
7、清洁仿瓷餐具的时候，尽量使用柔软的抹布清洁。
