我们日常使用的塑料电水壶不是全部用塑料制作而成的，如果全是用塑料的烧开水肯定就不行，市场上的塑料电水壶都是外壳使用的塑料，里面还是使用的是不锈钢内胆。

用塑料电水壶烧开水的时候，因为不锈钢内胆的温度很高，导致塑料外壳升温达到一定程度后就会出现一个味道，少量的话是不会对人体产生危害的，但是也有特殊情况发生。

据相关部门的调查，市场销售的电水壶很大的一部分都是塑料电水壶，一些商家为了降低生产成本获得更多的利润，就采用了非食品级的有毒有害塑料制造，长期使用这类电热水壶，会对人体的健康，造成极大的损害。

因此，在确定它是否是真正的塑料电水壶时，翻开水壶的盖子，闻一下气息。食品级塑料是无味的，而反之，则会有一股浓烈的塑料味，新塑料的话，起初是有味道，使用一段时间，就没有了。

综上所述，如果您一定要使用塑料电水壶的话，最好选择的时候仔细的辨别一下，保证它是正规的塑料电水壶，这样使用才会更放心。